Authentischer Grill-Genuss vom Holzkohlegrill
Wer in Emmendingen bei Freiburg ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art erleben möchte, sollte uns kennenlernen. Wir sind das Grillhaus in der Region und freuen uns herzlich darauf, dich bei uns begrüßen zu dürfen.
Grill, Restaurant & Bar in modernem Ambiente
Unser Grill-Restaurant bietet Platz für bis zu 120 Gäste in drei Räumen und dem Wintergarten im Innenbereich und in der Sommerzeit ebenso viele Gäste im Außenbereich. Feierlichkeiten jeglicher Art sind also kein Problem und können gern nach Absprache bei uns abgehalten werden.
Qualität & Genuss
Wir verwenden ausschließlich frische Zutaten. Farbstoffe, Geschmacksverstärker oder Konservierungsstoffe sind bei uns ein Fremdwort. Unser Fleisch ist stets von ausgezeichneter Qualität. Unsere orientalischen Gewürze machen es jedoch erst zu etwas ganz besonderem.
Qualität & Lieferanten
Hochwertiges Fleisch von zuverlässigen und ausgezeichneten Lieferanten, garantiert eine gleichbleibende Qualität und einen hervorragenden Geschmack.
Unsere hausgemachten Marinaden werden nach original libanesischen Rezepten zubereitet.
Vegan & Vegetarisch
Die libanesische Küche ist für ihre wunderbaren Gewürze bekannt. Vegetarische Gerichte aller Art lassen sich damit hervorragend zubereiten. Damit auch Freunde der veganen und vegetarischen Küche auf ihre Kosten kommen, sind all unsere Vorspeisen vegan oder vegetarisch.
Holzkohlengrill
Unser Holzkohlegrill steht offen im Gastraum und dein Essen wird live zubereitet. Zusätzlich erhältst du auf Wunsch, die passende Weinempfehlung zu deinem Gericht.
Unser Geheimnis
Unsere hausgemachten Marinaden werden nach original libanesischen Rezepten zubereitet. Die verschiedenen Gewürze und Gewürzmischungen sorgen für ein besonderes kulinarisches Erlebnis und einen wahren Gaumenschmaus.
